Halloween Party

Find the odd-one-out:
1. vampire
2. cupcakes
3. red cross
4. Reka as cooking instructor
5. pumpkin carving

Naturally I would pick "Reka as cooking instructor", but sadly that's true. Actually, there is no odd one here except the fact that we had a Halloween Costume Cooking Party at the Red Cross House...

The theme for this month was easy to decide, the execution of such plan however seemed to be a bigger challenge. Preparations begins with me asking Sharon, my American helper to explain me the idea of Halloween. I know costumes, pumpkins, trick or treat, but why??? Since our agreed cook stepped back I got "promoted" to lead the evening. Sharon's specialty is shopping, mine is organizing and making sure everybody is happy, but none of us is huge on cooking. Good thing was that she had some awesome ideas for decoration, treats and some tricks.

First challenge: find pumpkins. We heard of a pumpkin patch where you can pick your own ones, but it was a very difficult to find the place without street names, GPS coordinates or any address whatsoever. Once we got there we got so excited that we were running around in the fields like 2 kids. It brought back childhood memories for her. As for me, I was MAKING childhood memories for myself. :)

Before the big day we got together to test our cooking abilities (or the lack of it) and made a pumpkin soup with a friend who knew how to make it. It seemed easy enough so I agreed to be in charge of that part of the menu. (I felt like my Russian teachers from primary school, who got a crash course in teaching German so they were one lesson ahead of their class) Sharon took ownership of the finger food that comprised of creepy green dippings, blue cauliflower, crackers filled with sour cream mixed with sweet chili and some devil-eye eggs. We got Katie to join us who has her own cupcake business and she was supposed to teach us all how to make them and how to decorate them in a spirit of the season.

Everybody was required to wear at least 1 Halloween item or be ready for tricks. We wanted to go easy on them so I'd put some jelly beans into a black bag. Their job was to pick a handful and eat it. The others didn't understand the trick part until the candidates started to frown and run out of the kitchen, most likely to the bathroom. Well, I might have accidentally put some fish oil capsules into the bag, too...

Some people got so excited about the pumpkin carving competition that they forgot about the sweet cupcakes and dived deep into the pumpkins. I must tell you, though, I was greatly impressed with the guys. They followed our instructions and made some amazing dippings. They were so proud of themselves and couldn't believe that it's so easy to make tasty food. :)

We had some creepy halloweeny music playing in the background while everybody was busy chopping something. A girl from Taiwan suddenly came to me and said that she was told to "go to the Vampire for solution". I was confused for a sec then she showed me her bleeding fingers. Hmmmm, irony, irony... I told her to stay put and went on a quest to find the first aid kit. No biggie, we are in the RED CROSS house after all, right? Well, after 10 min we went to the car and brought the bag from there... no comments please...

Thank God everybody loved the pumpkin soup and all in all it was a fun night. Of course for Sharon and I it was a really long day, we left the house after 11 pm and we agreed that next time we must have somebody else in charge of cooking. We did it once, but it was way to much work to do everything alone. And on top of everything I still don't know how to make cupcakes!!!


xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Melyik a kakukktojás?

1. vámpír
2. tortácskák
3. vöröskereszt
4. Réka, mint főző-oktató
5. tök faragás

Én csuklóból a négyes opcióra mentem volna, de az az igazság, hogy ez az igazság. Ha jobban belegondolok, mind az öt helyes, ugyanis Halloween témájú főzőpartit tartottunk a Vöröskeresztnél...

A koncepciót kitalálni nem volt nehéz, a kivitelezés azonban már nehezebbnek bizonyult. Első lépésben egy amcsi barátomhoz fordultam, hogy avasson már be a halloweeni titokba. A tököt, beöltözét, ijesztegetést értem, de miért is kell ez??? Sajnos az előre lefixált szkácsunk az utolsó pillanatban visszalépett, vagyis engem "léptettek elő" főszakáccsá. Sharon különösen jó vásárlásban, én meg a vendégek szórakoztatásában meg a szervezésben, de a főzés, mint olyan, mindkettőnktől távol áll. Még jó, hogy neki legalább voltak jó ötletei...

Első próba: Tököt kell találni. Hallottunk egy bácsiról, akinek van egy tök-farmja, ahol mindenki magának választhat tököt, csak épp az odavezető út nem egyértelmű. Kisebb csoda volt, hogy pontos cím, GPS koordináták meg térkép nélkül is ketten, lányok végül megtaláltuk a helyet. Mint két kisiskolás, úgy szaladgáltunk a földeken tökök után kutatva. Sharonban ez gyermekkori emlékeket idézett fel, én azonban (második) gyerekkori élményeket ajándékoztam magamnak. :)

A nagy nap előestéjén összejöttünk, hogy teszteljük főzőtudományunkat (vagyis annak hiányát). Sütőtöklevest csináltunk egy barátunkkal, ki tudta, hogy kell elkészíteni. nem tűnt túl bonyolultnak, ezért bevállaltam. Tisztára, mint az oroszból hirtelen átképzett némettanárok, akik egy leckével vannak diákjai előtt. :) Sharon a falatkák felé tendált, és olyan ételeket álmodott meg, mint a gázos zöld öntet, kék karfiol cafatkák, sós ropogtatni való édes csili és sajtkrém öntetében és vad kaszinótojás mustárral. Sikerült még beszervezni egy Katie nevű lányt is, aki mini-tortácskákat árul és belement, hogy megtanítja nekünk, hogy lehet ezeket elkészíteni és az ünnepnek megfelelően dekorálni.

Mindenkinek legalább egy halloweeni ruhadarabot/ kiegészítőt kellett viselnie, különben én gonoszkodhattam velük. Páran nem vették komolyan a figyelmeztetést, így kénytelenek voltak egy sötét zacskóba belemarkolni és az ott talált ételt megenni. Nem akartunk túl gonoszak lenni, ezért főleg cukorkák voltak benne. A többiek nem is értették, mi a "csalás" része, amig szegény delkivensek el nem kezdtek fanyalogni, majd sorban a szájuk elé kapták a kezüket és kirohantak a konyhából. Na jó, lehet, hogy véletlenül tettem pár hal-olaj kapszulát is a zacskóba...

Néhányan annyira belelkesültek a tökök látványától, hogy el is felejtették a tortácskákat és ezerrel belevetették magyukat a tökig belemerültek a faragásba. Meg kell mondjam, nagyon meg vagyok elégedve a fiúk teljesítményével: sikerült nekik pontosan követni az instrukciókat és összehoztak 1-2 igen finom öntetet, szószt. Ráadásul ők maguk is roppant büszkék voltak magukra, és nem akarták elhinni, hogy egyszerűen is lehet finom ételeket készíteni.

A hangszórókból néha rémisztő hangok szakították félbe a beszélgetéseket, amik remek aláfestét nyújtottak ebben a régi faházban, ahol voltunk. Egyik pillanatban egy tajvani lány állt elém azzal, hoy a többiek azt mondták neki, "menjen a vámpírhoz, ő majd segít." Zavartan ránéztem, mire felemelte a vérző ujját. Hmmm, irónia, irónia... Leültettem egy székre, és elindultam, hogy megkeressem az elsősegély dobozt - nem nagy ügy, elvégre a vöröskeresztnél vagyunk, vagy mi. Nos, 10 perc kutatás után végül a kocsiból hoztunk neki egy ragtapaszt. No komments... :)

Hála istennek, mindenkinek bejött a levesem és mindent összevetve, TÖKJÓ esténk volt. Persze Sharon és én hullafáradtak voltunk, mikor 11 után végre bezártuk a házat, és megegyeztünk, hogy legközelebb már felosztásban csináljuk, több segítővel. Ráadásul most sem tudtam meg, hogy kell mini tortácskákat csinálni!!!